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福岡県久留米市:久留米三大食堂「ひろせ食堂」の焼き飯とラーメンを食す

先日、福岡県久留米市のお客さんのところに打ち合わせに行ったので、そのついでに「ひろせ食堂」でラーメン+焼き飯セットを食べてきました。

このお店を初めて知ったのは、僕がサラリーマンとして働いていた20年以上前に、当時の上司から教えてもらったのがキッカケですが、調べてみると、創業は昭和33年(1958年)

60年以上続く老舗の食堂で、「久留米三大食堂」と言われているようです。(残り二つは、沖食堂と松尾食堂)

昔から「焼き飯が美味い!」と評判のお店で、とにかく、いつ行っても満席。

県外から訪れるお客さんも多い人気店です。

こちらがお店の外観。1階が「ひろせ食堂」です。

最初に申し上げておくと、このお店、看板が出ていないので、それを知らずに行くと、うっかり通り過ぎてしまいます。

お店の前に駐車場はありますが、いつも写真のような満車の状態なので、車で行く場合は近くのコインパーキングに停めて向かうのが無難です。

ちなみに、目印となるのは「鳩屋別館」の看板。

ひろせ食堂

住所:福岡県久留米市梅満町1112-4

営業時間:10:30~18:00

定休日:月曜、第2・3・4・5日曜

席数:20席(4人掛けテーブル席 3卓、カウンター 8席)

こちらは、お店の入り口。

今日も満席、入り口付近には列ができてました。

人手不足は、人を雇えばいいだけなので、店主のさじ加減だと思いますが(笑)

とにかく、お客さんの多さがマジやばいので、要は、待たされるということです。

でもね、待つ価値は、じゅーーーぶんあります。

こちらは店内の様子。

店の外には看板がないのですが、店の奥の奥、まったく目立たない場所に「ひろせ食堂」の看板を発見。

なんで表に出さないんだろう?(笑)

店内のいたるところに貼ってある「人出不足の為、おまたせ致します」の注意書き。

ええ、待ちますよ、待ちますとも。

今回は、定番の「焼きめし+ラーメンセット(1,300円)」を注文。

のちほどの写真でわかりますが、ひとりで行って「大焼めしセット」なんて頼もうもんなら、フードファイト状態になるので、このお店の大セットには注意が必要です。

じゃじゃーーん、注文後15分くらいして、まずラーメンが到着!

濃厚な”とんこつ”スープに細い麺、匂いがちょっと強いのが久留米ラーメンの特徴。

とろっとろで美味しいチャーシュー。

ゆでたまごも入ってます。

お好みで紅ショウガも。

ラーメンが運ばれ間もなく、本日のメイン、焼き飯が到着。

ラーメンと並べるとわかりやすいかな?

ラーメンのどんぶり一杯分、普段ご飯を食べるお茶碗だと3~4杯分はあろうかというくらいのボリュームです。

これで普通盛。大盛じゃないんですよ。

僕は大盛を頼んだことがありませんので、参考までに大盛を頼んだ方々のTwitterを載せておきます。

大盛だと、ご飯5杯分。

4人で分けてもよさそうな量なので、それで900円は安いですね。

店内中央には、みんなでシェアして食べるためのお椀なども置いてますが、このお店の他にない特徴は「残った焼き飯は、自分でアルミホイルにくるんで持ち帰ってよいこと」

この写真ではわかりにくいですが、テーブル右側には持ち帰り用のアルミホイルやビニール袋が置いてあります。

今回、僕も焼き飯は全部食べ切れなかったので持ち帰りましたが、他のお客さんもけっこうお持ち帰りしてましたね。

ここの焼き飯は、ほんと美味しいので、持ち帰るとご家族の方も喜ぶのでしょう。そのために大盛を頼んでいるような方もいらっしゃいました。

というわけで、今回は、久留米三大食堂のひとつ「ひろせ食堂」の絶品焼き飯とラーメンセットを紹介しました。

久留米にお越しの際は、足を運んでみてはいかがでしょうか。西鉄久留米駅からだとタクシーで10分くらいです。

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