月別アーカイブ：2020年06月
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博多の魚料理の有名店「せいもん払い」で絶品刺身を食す【福岡市博多区上川端：中洲川端商店街】
2020/6/30
福岡は”美味しい魚が食べれる街”としても知られていますので、県外からお客さんが来ると「どこか魚の美味しいお店に連れて行って」と頼まれることがよくあります。 そんなとき、県外からのお客さんを連れていくと ...
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福岡県久留米市：久留米三大食堂「ひろせ食堂」の焼き飯とラーメンを食す
2020/6/18
先日、福岡県久留米市のお客さんのところに打ち合わせに行ったので、そのついでに「ひろせ食堂」でラーメン+焼き飯セットを食べてきました。 このお店を初めて知ったのは、僕がサラリーマンとして働いていた20年 ...
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福岡市：長浜鮮魚市場のまさ味（まさみ）で朝食（あとのせ特上海鮮丼）
2020/6/17
今日は仕事で10日ぶりに福岡に戻ったので、朝食は長浜鮮魚市場へ。 長浜といえば、長浜ラーメンを思い浮かべる人も多いと思いますが、長浜には鮮魚市場もあります。 こちらが今回訪れた「長浜鮮魚市場 市場会館 ...
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ずばばば。朝9時半から納豆スパと焼酎を飲む人が集まる店に潜入（福岡市早良区西新）
2020/6/8
今日は休みだ、ばかやろー、このやろーめぇ 朝から飲むぞ、ばかやろー、このやろーめぇ 平日、仕事が超忙しかったりすると、土日の休みに朝から飲みたくなることもあるでしょう。 お酒は夜飲むもの。これが世間一 ...
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稼ごうとか稼げたとか稼ぎたいとか、そんなことばかり言ってる人に聞いてほしい話
2020/6/7
木曜日に続き、昨日の土曜日も会食のために長崎から博多へ。 会食のお相手は、福岡で22年にわたり10店舗以上の飲食店を経営（年商10億）してきた社長さん。 「稼ぎたい」と言う人は多いけど、「どのように人 ...
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元祖もつ鍋 楽天地 博多駅新幹線口店で会食
2020/6/5
年商数百億規模の大きな事業を手掛けている先輩経営者の方から「博多で一緒に飲まないか」という誘いの電話があったので、「もちろん行きます」と即答。 昨日の夕方、久しぶりに長崎から博多に戻りました。 5月中 ...